7to Seminario Alimentos modernos: Mucha harina y poca verdura. Las visitadoras sociales y los hábitos alimenticios. Chile, 1925-1950

Fecha del evento: noviembre 16 @ 10:30 am – noviembre 16 @ 11:50 am

En el marco del Seminario Anual de Alimentos Modernos “Riesgos, políticas y experiencias. Siglos XIX y XX” El Magíster y la Licenciatura en Historia invitan al 7to Seminario Alimentos modernos: Mucha harina y poca verdura. Las visitadoras sociales y los hábitos alimenticios. Chile, 1925-1950. Expone: Dra. Maricela González Investigadora Fondecyt y académica de la Universidad de […]

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